काही भाज्यांमुळे मुले जास्त चिडतात का, याचे शास्त्रीय कारण जाणून घ्या


जर तुमच्या मुलाने ब्रोकोली खाण्यास नकार दिला तर त्याचे कारण त्याच्या तोंडात लपलेले अदृश्य जीवाणू आहेत. शास्त्रज्ञांनी सांगितले की काही मुलांना ब्रोकोली, फुलकोबी, कोबी सारख्या ब्रासिका भाज्यांची चव प्रौढांपेक्षा वाईट वाटते. याचे कारण मुले आणि प्रौढांमध्ये तोंडी सूक्ष्मजीवांचे स्तर आहे. कृषी आणि अन्न रसायनशास्त्र जर्नलच्या संशोधनात हा खुलासा करण्यात आला आहे.

मुले काही भाज्या जास्त का नापसंत करतात?

मुलांमध्ये मेंदूच्या कर्करोगाच्या उपचारांसाठी आशा आहे, शास्त्रज्ञ नवीन औषध मिश्रण तयार करण्यासाठी तंत्रज्ञानाचा वापर करतात

लोहाची कमतरता: हे गंभीर आजार लोहाच्या कमतरतेमुळे होऊ शकतात, त्यांची लक्षणे आणि प्रतिबंध जाणून घ्या

अदृश्य जीवाणू त्याच्या तोंडात लपण्याचे कारण

कॉमनवेल्थ सायंटिफिक आणि इंडस्ट्रियल रिसर्च ऑर्गनायझेशन, ऑस्ट्रेलियाच्या संशोधकांना मुले आणि प्रौढांच्या लाळेमध्ये सल्फरच्या गंधाच्या उत्पादनात काही फरक आहे का हे पहायचे होते. वास जे दर्शविते की दोघेही तोंडात एकाच प्रकारचे जंतू-जीवाणू सामायिक करतात. परंतु मुले अनेकदा भाज्यांकडे पाठ फिरवतात, असे दिसते की प्रौढ कालांतराने वास सहन करण्यास शिकतात. संशोधक डॅमिन फ्रँक यांनी जर्नलमध्ये लिहिले, "मानवी लाळ आणि ब्रासिका भाजीपाला यांच्यातील समन्वयाचा परिणाम हॅलिटोसिसच्या विकासावर होऊ शकतो."

त्यांनी प्रौढ आणि मुलांच्या जोडीतील लक्षणीय संबंधाचे वर्णन एक मनोरंजक शोध म्हणून केले. & Nbsp; संशोधकांना आढळले की सल्फरच्या वास निर्मितीमध्ये लोकांमध्ये मोठा फरक आहे. ज्या मुलांच्या लाळेमध्ये सल्फर संयुगे जास्त प्रमाणात तयार होतात त्यांना कच्च्या ब्रासिका भाज्या सर्वात जास्त आवडत नाहीत. तथापि, प्रौढांसाठी हे खरे नाही. ज्यांच्या तोंडात सल्फरचा वास उच्च पातळीवर आहे, ते कालांतराने चव सहन करण्यास शिकतात. काही मुले अशा भाज्या का नापसंत करतात याचे संभाव्य स्पष्टीकरण सुचवते.

& nbsp;

.



Source link




Leave a Comment