करवा चौथला पतीला जाफराणी खीर बनवा आणि खायला द्या


किचन हॅक्स: आता सणांचा हंगाम सुरू झाला आहे. त्याचबरोबर विवाहित महिलांचा सर्वात मोठा सण करवा चौथ काही दिवसांनी येणार आहे. तसे, कार्तिक महिन्याच्या कृष्ण पक्षातील चतुर्थीला करवा चौथ साजरा केला जातो. त्याचबरोबर महिला या दिवशी सोळा मेकअप करतात आणि करवा मातेकडून त्यांच्या पतीच्या दीर्घायुष्याची कामना करतात. या दिवशी महिला आपल्या पतींना खूश करण्यासाठी वेगवेगळे पदार्थही तयार करतात. त्याच वेळी, तुम्ही हे पती करवा चौथ जाफराणी खीर बनवून देखील संतुष्ट करू शकता. जाफराणी खीर बनवण्याची रेसिपी जाणून घेऊया.

जाफराणी खीर बनवण्यासाठी साहित्य- 2 टीस्पून तूप, 15 मनुका, 5 टीस्पून कंडेन्स्ड मिल्क, 7 टीस्पून साखर, 1 कप भिजवलेले बासमती तांदूळ, 1 टीस्पून वेलची पूड, केशर, चांदीचे काम, 3 कप दूध, 1 टीस्पून बदाम आणि काजू.

जाफराणी खीर बनवण्याची कृती- सर्वप्रथम खीर बनवण्यासाठी तांदूळ सुमारे 3 तास भिजत ठेवा. यानंतर, त्यात कंडेन्स्ड मिल्क, साखर, वेलची आणि दूध घाला. यानंतर ही खीर मायक्रोवेव्ह प्रूफ डिशमध्ये शिजवा. यानंतर ते मायक्रोवेव्ह मोडवर 10 मिनिटे ठेवा. यानंतर, आणखी एक ओव्हन प्रूफ वाटी घ्या, त्यात तूप घाला आणि ते सुमारे 1 मिनिट गरम करा. त्यानंतर त्यात ड्रायफ्रूट्स घाला. यानंतर, गार्निशिंगसाठी ड्रायफ्रूट्सचा अर्धा भाग वेगळा काढा.

यानंतर, या वाडग्यात खीर मिश्रण घाला आणि मंद आचेवर 10 मिनिटे शिजवा. आता डिश बाहेर काढा आणि थंड होऊ द्या. यानंतर, खीर घट्ट झाल्यावर त्यात थोडे गरम दूध घाला. यानंतर तुमची जाफराणी केसरीया खीर तयार आहे. त्याच वेळी, सर्व्ह केल्यानंतर, कोरड्या फळांनी सजवा आणि वर चांदीचे काम करा.

हे देखील वाचा:

किचन हॅक्स: गुळाची चटणी हिवाळ्यात शरीर उबदार ठेवते, ते कसे बनवायचे ते जाणून घ्या

करवा चौथ 2021: करवा चौथवर शाही पनीर कसा बनवायचा, रेसिपी जाणून घ्या

.



Source link




Leave a Comment